待人亲切和善，对爱情反应迟钝，面对美女示好亦无动於衷，但只要投入工作便会变得处事认真。严格恪守原则，公事公办，是一位铁面上司。柏业在英国修读工商管理，学成归来後接手打理父亲刘鏶的最好味集团，但柏业对饮食业毫无认识，而且还要应付公司内一班恃老卖老的老臣子，十分吃力。
