威利·旺卡
约翰尼·德普饰
巧克力工厂主人，在父亲的严厉下扭曲了对父爱的理解。在发现自己渐渐老去时，想到让人继承巧克力厂，于是发了金券让五个小孩参观工厂。
查理·巴克特
弗莱迪·海默饰
影片的主角小男孩，家境贫穷。幸运地获得了最后一张金奖券，并最终成为了巧克力厂的继承人。
薇尔莉特·博雷加德
安娜索菲亚·罗伯饰
来自佐治亚州亚特兰大，第三个发现金奖券的小孩。功利心强，对于任何事情必须要赢。最后吃了威利·旺卡发明的三餐口香糖，变成了一个大大的蓝莓胖娃娃。
迈克·蒂维
乔丹·弗雷饰
来自科罗拉多州丹佛，第四个发现金奖券的小孩。性情暴躁，自以为是，个性反派。最终跳入时光机中变成了手掌般大小的小人。
薇露卡·索尔特
朱莉亚·温特饰
来自英国白金汉郡，第二个发现金奖券的小孩。傲娇的小千金，自我心强，自己想要什么就发着脾气向父母索取。最后因为想抓一只威利·旺卡的松鼠掉进了垃圾厂中。
奥古斯特斯·格卢普
菲利普·韦格拉茨饰
来自德国杜塞尔多夫，第一个发现金奖券的小孩，爱暴饮暴食，对于食物毫无抵抗力，最后掉进巧克力河中。
