薇安
朱丽叶·比诺什饰
一名巧克力甜点师，开了一家巧克力店，利用自己美味的巧克力获取镇上人们的喜爱，同时也用自己的真诚打开镇上保守人的禁锢思想。
洛克斯
约翰尼·德普饰
一名吉普赛流浪人，乘坐着自己的小船四处漂流，被镇子上的保守人视为“不好的东西”，但薇安友善的态度打动了他，最终他放弃流浪的生活，与薇安一起安居在小镇上。
阿曼达
朱迪·丹奇饰
薇安巧克力店的房屋主人，在薇安的帮助下，重新被自己的女儿和外孙所接受，还委托薇安帮自己举办一个隆重的生日派对。最后因糖尿病而离去。
约瑟芬
莉娜·奥琳饰
原先是一名被丈夫欺凌妇女，在薇安的劝说下，主动离开暴夫并投靠薇安，跟薇安学习巧克力制作手艺。
