团圆

万家丰

陈锦鸿饰

家丰与家人偷渡来港后，永昌和盛芬为家族招牌属谁的问题而反目收场。万家认定翁家抢夺万家家业，对他们深深痛恨，并和以进反目。自此家丰跟随父母，另开名为“万记”的小面家造面。家丰不辞劳苦总算把店子打出名堂，并有心将生意扩张，但永昌满足现状不愿冒险，家丰只好把鸿图大计搁置下来。

万家富

徐子珊饰

父亲万永昌带同家人偷渡来港后家富在港出世。之后永昌与翁盛芬因家族粉面店的股权问题而闹翻，父亲白手兴家，捱出一家具有名气的自家手打面店 - 万记粉面。家富于童年时期正值家人奋斗创业之年，上行下效自小便学懂独立、不怕艰辛、意志坚毅。父亲乐于助人的性格亦让家富成为友善、富正义感、不畏强权、孝顺而懂得尊敬长辈的人。家富自小便在铺头帮手，无论制面、采购、销售、储存、运输等日常营运都有所认识。工馀时候，家富学兄长家丰一样，到处进修，而且兴趣繁多，不论摄影、语文或餐饮等都略懂一二。数年前一次机缘，家富在朋友介绍下，为一家饮食杂志当自由撰稿人，并于数月前一次出差的旅途上，巧遇表哥翁以行，二人因在外地经历事故而极速擦出爱火花。

万永昌

周骢饰

在广州出生，父亲为广州“万昌盛”的始创人之一。从小便得到父亲真传，打面技术已达炉火纯青境界，其外甥女家满亦尽收他的真传。可惜面店难敌战后不景气并于七十年倒闭，于是带同妻儿、妹妹偷渡到香港，并得表弟盛芬相救。永昌向盛芬提出合作经营，此事却令盛芬不满，二人为此闹翻。永昌离开翁家后另起炉灶，成立“万昌盛”面家，但永昌一直未忘往事，遂向盛芬兴讼，想讨回“万昌盛”这个老字号的专利，可惜反遭盛芬入禀侵权，被迫改名为“万记”面家方能继续经营，永昌视为奇耻大辱，更对盛芬恨之入骨。

何家满

梁靖琪饰

永昌妹妹的女儿，母亲于生她时难产而死，由永昌抚养成人。家丰对这个表妹照顾有加，令家满自小便感受到家庭温暖。家满自小便在打面工场长大，故对打面深感兴趣，中学毕业后便全身投入打面工作，因勤奋好学，心灵手巧，连拉面技巧也非常了得。永昌养子黎柏熙(罗仲谦饰)最令家满手足无措，柏熙与家满特别投缘，表面上兄弟相称，实际上家满对他已暗生情愫，却自感只是打面妹一名，与柏熙距离甚远，不无自卑。

刘亚苹

高洋饰

刘家五妹，是唯一留在士杰身旁的妹妹。他掉手杀伤罗明，金三郎出头代为顶罪，各种的恩典，让亚苹对他的倾慕深得没法自拔，但金三郎不接收，让亚苹很是惆怅，她却不知道，金三郎恰是她的亲哥哥刘士文。

刘士文

宗峰岩饰

大弟，在年少时被杂耍团拐走，与家人掉散。为了生计，他和拐走他的暴徒金霸周旋，反得金霸欣赏，被以为养子，改名金三郎，并为金霸措置许多事业，是金霸得力的助手。

刘士杰

江宏恩饰

他是刘家的宗子，原本生长在侥幸的敷裕家庭，渴想生平通俗顺利，谁知命运的做弄，让他在十二岁时就家破人亡，更形成五个兄弟姊妹的掉散，他遵循父亲临终前的叮嘱，必定要赐顾帮衬好弟妹。为了找回弟妹，他扛起身计，尝尽人世冷热，最初毕竟找回了分散海峡两岸的弟弟妹妹。

刘裕

赵文瑄饰

士杰的父亲，经营布庄，在士文走掉后，散尽家财寻子却一无所得，开车带着衣云追拐走士文的杂耍团员之一老莫，车子不测掉进海里死了。

林彩梅

陈仙梅饰

制鞋厂老板林昆山的女儿，暗恋士杰，后产生车祸形成下半身瘫痪，士杰娶她为妻，无怨无悔地赐顾帮衬她一辈子。

洪美惠

吕佳容饰

刘亚琪，刘家的长女，是一个乖巧懂事的好孩子，在家庭出现变故后，顽强地援助大哥刘士杰赐顾帮衬弟弟妹妹。同时，亚琪是个进修成就出格优异的孩子，曾拿到全校第一位的好成就，也是以，当家庭掉散时，被一对大学传授领养，最初成为一位审查官。刘家的大妹，被洪姓传授夫妻所收养。辗转来到台湾后，亚琪接收杰出的教导和栽培，改名为洪美惠，成为一位审查官。在受理一件危险罪时，不测与哥哥士杰和妹妹亚苹重逢，更发明涉案者金三郎，就是她的弟弟刘士文。

王洪

郭政鸿饰

王洪生于中国大陆，经历艰苦童年。幸好聪明勤奋终自立成才，却养成唯利是图的性格。秀萍成为盛芬的情妇后，王洪以秀萍兄长的名义进入“万昌盛”当一名小职员。以进对盛芬安排王洪到公司工作感到不满，故常找藉口针对王洪。

王秀萍

姚嘉妮饰

内地出生长大，十年前跟随父母从内地移居香港，后来父母因意外身亡，幸得盛芬出手相助。为了感恩，为了生存，加上盛芬对她呵护爱惜，于是秀萍便跟随盛芬成为他的情妇。

罗明

李亭哲饰

是个恋爱骗子，形成亚苹未婚生子，却对她始乱终弃，再娶巨室令媛，被亚苹掉手杀成重伤。

罗衣云

俞小凡饰

刘裕的太太，士文掉掉队一向郁郁寡欢，在追踪莫老九的途中，车子掉进海里，和丈夫一起死亡。

翁以行

吴卓羲饰

以行出生时翁家的“万昌盛”集团已上轨道，万事丰足。以行为家中孻子备受宠爱因此甚少经历挫折和困难。以行从外国大学毕业回港后，在半推半就下进入“万昌盛”集团当董事。然而好动的以行只是“挂名”而已，三朝两日便想出个似是而非的点子，让自己出差旅游玩乐去。一次，以行在旅途上巧遇万家富，看见她为婆婆讨公道，面对恶人仍毫不畏缩，对她留下好印象。回程时，以行再碰上家富，表兄妹俩共同经历一场小事故后，终擦出爱火花。

翁以进

郭晋安饰

香港知名食品集团“万昌盛”主席翁盛芬的长子，现任万昌盛CEO。香港出生，留学美国，在彼邦大学毕业。毕业后返港加入“万昌盛”集团，成为管理阶层，凭其独到眼光和果敢手段，为集团创造丰厚盈利，旋即获盛芬委以重任，统领“万昌盛”。

莫老九

顾宝明饰

杂耍团成员，拐走士文筹算卖掉，但因一时心软，放走士文，又掉手打死刘裕，流亡到台湾。后来决定以余生用一切的才能填补刘家。

金霸

王中皇饰

年轻时以杂耍团到处为家，做了不少坏事，包括拐走士文。后来却反而赏识士文，收为养子。生病后的金霸渐渐后悔起年轻时多行不义，面对财产被骗，决心挽回局面，还要弥补刘家。

陈一忠

许绍雄饰

一忠是“万昌盛”集团的老臣子，早年在粉面厂工作，后来出任盛芬的司机，并转任盛芬的私人助理。平庸的一忠能跟随盛芬廿载，只因盛芬念旧情、不计较，加上一忠懂得讨人欢心，盛芬也乐于将他留在身边。然而以进一直对父亲任人唯亲有所微言，让一忠待在公司等于浪费资源。

陈积文

梁烈唯饰

出身小康，父亲陈一忠是“万昌盛”主席翁盛芬的私人助理。本身资质有限，中五毕业后便无心向学。四处打工，但为人懒散，多被辞退。一忠拿他没办法，只好靠人事关系，替积文在集团旗下粉面厂找了份工作。但积文依然故我，做事得过且过，然而性格热情的他，却跟下层员工很快混熟，深受欢迎。

高慧婷

郭少芸饰

出身中产家庭，中学时期跟同学翁以进相恋，后来以进离港留学去。以进本希望回港后便娶慧婷，但人在外国书信渐疏，慧婷误会以进离她而去，伤心失落之时家丰却对她悉心照顾，最终嫁给了家丰。慧婷和家丰婚后生活幸福，家丰和以进偶尔亲戚场合相遇，两边也冷言冷语。而慧婷自己和以进曾有旧情，每遇这些场合便略感尴尬。幸好以进如今视慧婷为陌路人，令慧婷松一口气。

黎柏熙

罗仲谦饰

父母早逝，临终前向永昌托孤，永昌大方收留柏熙，供书教学，家丰与家富亦视柏熙如亲弟，柏熙发奋读书以报答永昌养育之恩，大学毕业后成为事务律师，却从没忘本，有空便到面店帮手，由于外形俊朗，风度翩翩，一直是众师奶的宠儿，亦是众街坊的法律顾问。柏熙自小便跟家满成长，两小无猜，柏熙亦时常指导家满功课，与家满成为无所不谈的死党、兄弟，只是未知家满早对自己暗生倾慕。